كرات الشوكولاته

كرات الشوكولاتة
 المكوّنات 

• ثلاثمائة غرام من البسكويت السادة.
•  ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المُذابة.
•  ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. 
• ربع كوب من الماء.
•  ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة. 
• كمية من جوز الهند.

 طريقة التحضير

•  نكسر البسكويت بحيث نضعه في كيس بلاستيكي ونحكم إغلاقه ثم نضربه بعصا العجن، ثم نضعه في وعاء ونضيف إليه كلاً من الماء، والحليب، والسكر، والكاكاو، والزبدة ونعجنه باستخدام اليدين. 
• نأخذ قطعاً صغيرة من الخليط الذي تكون ونكوّرها بين يدينا لتتكون كرات صغيرة. 
• نضع الكرة في الوعاء الذي يحوي جوز الهند ونقلبها فيه بحيث تُغلف بجوز الهند. 
• نرتب الكرات بطبق ونضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر وبعدها تكون الكرات جاهزة للتقديم.